News im August

Wussten Sie schon… 

…dass der Geruch von fettigen Lebensmitteln während der Schwangerschaft das Risiko für Übergewicht und Fettleibigkeit bei den Nachkommen erhöht? Das haben Forscher vom Max-Planck-Institut für Stoffwechselforschung herausgefunden. Die Forschenden fütterten schwangere Mäuse mit einer gesunden, fettarmen Ernährung, die jedoch fettige Gerüche wie den Geruch von Speck enthielt. Die Mütter selbst veränderten ihren Stoffwechsel nicht, jedoch […] mehr...

News im August

Noch ein Grund, auf häufiges Snacken zu verzichten 

Dass der Snack zwischendurch dick macht, hat sich inzwischen herumgesprochen. Jetzt gibt es einen weiteren Grund, auf viele Snacks weitestgehend zu verzichten: Sie bringen die Leber aus dem Rhythmus. Und das hat negative Folgen für die zentralen Stoffwechselprozesse, was wiederum zu Lebererkrankungen wie einer Leberfibrose führen kann. Auch unregelmäßige Essenszeiten haben diesen negativen Effekt. Darauf […] mehr...