Rezept

Apfel-Möhren-Porridge aus dem Ofen

Porridge ist fad? Von wegen: Porridge hat Pfiff! Mit einem leckeren, warmen Apfel-Möhren-Porridge aus dem Ofen kommen die verschlafenen Lebensgeister am frühen Morgen jubelnd aus der Versenkung. Allein die Vorstellung: Schon zum Frühstück der süße Duft von Zimt und Äpfeln als Weckruf für die Sinne, die kurz danach als warmer Leckerbissen aus dem Ofen geholt […] mehr...

Wohlbefinden

Studie: Deutschland fühlt sich gut

Deutschland geht es gut: Die Bundesrepublik belegt den zwölften Platz der Länder mit dem höchsten Wohlbefinden der Bevölkerung weltweit. Zu dem Ergebnis kommt die SEDA-Studie der Beratungsgesellschaft Boston Consulting Group (BCG). Deutschland erlangte laut der Autoren besonders hohe Werte bei Gesundheit, wirtschaftlicher Stabilität und Gleichberechtigung. Deutschland gehört zu den Wohlbefinden-Spitzenreitern Für die Studie wird anhand […] mehr...

Rezept

Ein Traum in Blau – Dampfnudeln mit Pflaumensauce

Die schönen Blauen haben es in sich: Pflaumen enthalten Vitamine, Mineralien, Spurenelemente und Ballaststoffe. Mit Vitamin A und E sowie diversen B Vitaminen, Eisen, Magnesium und Kupfer sorgen sie für den extra Schub Energie. Und auch der Verdauung helfen sie mit ihrem hohen Gehalt an Ballaststoffen auf die Sprünge. Dabei haben 100 Gramm Pflaumen nur […] mehr...

Trend

Waldbaden: Der Wald ruft!

Waldbaden ist ein Trend, der seit einigen Jahren immer populärer wird. Aber was ist Waldbaden eigentlich? Für die einen ist es Entspannung pur im grünen Wald und hat schon etwas Meditatives an sich. Für die anderen ist Waldbaden nur alter Wein in neuen Schläuchen – früher sagte man dazu spazieren gehen im Wald. Moderne Medizin […] mehr...

Tipps

Gutes für die Leber

Starke Kopfschmerzen, Dauermüdigkeit und Antriebslosigkeit, unreine Haut, Verdauungsprobleme: Die Leber kann uns zwar nicht sagen: „Hallo?! Mir geht’s nicht gut.“ Sie schmerzt auch nicht, aber sie kann mit den Symptomen zeigen, dass sie leidet. Erfreulicherweise verzeiht unser Reinigungsorgan vieles und kann sich bis zu einem gewissen Punkt selbstständig regenerieren. Damit die Leber Sie möglichst lange […] mehr...