Vitamin B12, auch als Cobalamin bekannt, ist ein essentielles Vitamin, das eine zentrale Rolle bei vielen Körperprozessen spielt. Es ist besonders wichtig für die Bildung roter Blutkörperchen, die DNA-Synthese und die Gesundheit des Nervensystems. Eine Unterversorgung mit Vitamin B12 kann schwerwiegende gesundheitliche Probleme verursachen, da die Symptome oft schleichend auftreten und ein Mangel entstehen kann. […]
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