Kraftquelle von morgens bis abends

Das Butterbrot

Ob morgens mit Marmelade oder abends mit Käse, ob als Stulle in der Schule oder als Stärkung während eines Ausflugs – das Butterbrot hat in Deutschland eine lange Tradition. Tatsächlich ist Brot in Deutschland mehr als ein Lebensmittel, es ist sogar ein Kulturgut, um das wir in vielen Ländern beneidet werden. Über 3.000 eingetragene Brotsorten […] mehr...

Allergien bei Kindern

Allergische Erkrankungen zählen bei Kindern und Jugendlichen zu den am häufigsten auftretenden gesundheitlichen Beeinträchtigungen. Lesen Sie hier, wie man sie erkennt und wie man sein Kind schützen kann. Eine Studie des Robert Koch-Instituts zeigt: Mehr als 2,1 Millionen Kinder leben hierzulande mit Neurodermitis, Heuschnupfen oder Asthma. Das sind drei der häufigsten Erkrankungen aus dem allergischen […] mehr...

Für ein gelungenes Fest

Leckere und gesunde Ostergerichte

Maria Jenkinson ist leidenschaftliche Köchin und zeigt auf ihrem Blog „Maria, es schmeckt mir“ ihre liebsten Rezepte. Schon ihre Mutter hat saisonal und mit Zutaten vorwiegend aus dem eigenen Garten gekocht. „Ich freue mich immer besonders, wenn meine Kinder mit ihren Familien zu Besuch kommen – zum Beispiel an Ostern. Dann wird der Tisch schön […] mehr...

So kann es klappen

Fastenzeit in der Familie

Einfach mal nichts tun – das klingt für die meisten Menschen doch sehr verlockend. Aber einfach mal nichts essen …? Das klingt schon weniger gut. Denn Essen ist nicht nur simple Nahrungsaufnahme, sondern auch ein großer Genuss. Dabei kann der zeitweise Verzicht auf Nahrung sehr guttun. Fasten ist nicht nur ein Trend, sondern wird seit […] mehr...

Ohne Ausnahme

Kein Alkohol in der Schwangerschaft

Auch wenn der Glühwein so verführerisch duftet und der Sekt im Glas vielversprechend perlt, für Schwangere ist der Konsum von Alkohol tabu. Die Bundeszentrale für gesundheitliche Aufklärung (BZgA) warnt eindringlich davor, dass Alkoholkonsum während der Schwangerschaft die Gesundheit des ungeborenen Kindes gefährdet. Jedes Jahr werden bundesweit mehr als 10.000 Kinder mit Schädigungen geboren, die durch […] mehr...